Ο ορισμός της υγιεινής διατροφής

Μερικές φορές η “υγιεινή διατροφή” γίνεται πολύ περίπλοκη: Τα λιπαρά κάνουν και καλό και κακό. Το τσιμπολόγημα πρέπει να αποφεύγεται αλλά ταυτόχρονα πρέπει να τρώμε πολλά μίνι γεύματα κάθε μέρα, κλπ.
Κυκλοφορούν πολλές αντικρουόμενες πληροφορίες και υψηλό ποσοστό παραπληροφόρησης! Αλλά είτε το πιστεύεις είτε όχι, τελικά υπάρχουν κάποιοι γενικοί διατροφικοί κανόνες στους οποίους σχεδόν όλοι οι διατροφολόγοι συμφωνούν και συστήνουν στους πελάτες τους.

Άρχισε πάντα τη μέρα σου με πρωινό

Είναι αδύνατο να βρεις κάποιον που να σου πει πως το πρωινό ΔΕΝ είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Ένα καλό και υγιεινό πρωινό δίνει ώθηση στον μεταβολισμό και σου δίνει ενέργεια για να αρχίσεις τη μέρα σου!

Περιόρισε το έτοιμο φαγητό

Ο γύρος και η πίτσα αρέσουν σε όλους αλλά δεν είναι ό,τι καλύτερο για το σώμα μας. Καλό είναι να περιορίσουμε αυτές τις κακές συνήθειες, στη μία φορά τη βδομάδα το πολύ.

Να τρως πραγματικό φαγητό

Κάνε ένα μικρό τεστ. Πάρε ένα κουτί δημητριακά που πιθανόν έχεις στο σπίτι σου και κοίτα τα συστατικά. Κατά πάσα πιθανότητα δεν θα γνωρίζεις αρκετά από αυτά!
Αυτό μπορεί να συμβεί σε πολλά προϊόντα του σούπερ μάρκετ. Περιόρισε στο ελάχιστο τα τρόφιμα που έχουν υποστεί χημικές διεργασίες κατά την παρασκευή τους.
Απέφυγε όσο μπορείς τα συσκευασμένα και κοίτα προς την μεριά του “φρέσκου”: Οι ξηροί καρποί, τα αποξηραμένα φρούτα, ακόμα και το σπιτικό ποπ κορν μπορούν να γίνουν οι καλύτεροί σου φίλοι, γιατί έχουν ουσιαστική διατροφική αξία και ας σου δίνουν λίγες θερμίδες παραπάνω.

Άκου την πείνα σου

Να τρως όταν το σώμα σου χρειάζεται ενέργεια και να σταματάς πριν νιώσεις ότι χόρτασες τελείως.

Να τρως περισσότερα λαχανικά

Μπορεί να μην μας αρέσουν τόσο τα λαχανικά αλλά δυστυχώς ή ευτυχώς έχουν πολύ υψηλή (ποιοτικώς) διατροφική αξία και παρέχουν στον οργανισμό πολλά απαραίτητα στοιχεία για την εύρυθμη λειτουργία του. Πρέπει να κάνουμε πάντα χώρο στο πιάτο μας για λαχανικά!

Να πίνεις πολύ νερό (άκου και την δίψα σου)

Είναι γεγονός πως το νερό είναι βασικό στοιχείο της ζωής και ως έμβια όντα οι άνθρωποι το έχουμε απόλυτη ανάγκη! Φρόντισε λοιπόν να έχεις πάντα κατά τη διάρκεια της ημέρας, ένα μπουκάλι νερό δίπλα σου και να πίνεις συχνά – πυκνά γουλιές.

Μην πηδάς γεύματα

Είναι μεγάλο διατροφικό λάθος το να ξεχνάς να φας όταν πρέπει. Δυστυχώς όμως, χάρη στο σύγχρονο τρόπο ζωής είναι πολύ εύκολο να συμβεί, ειδικά όταν παρασυρόμαστε από την πολύωρη εργασία μας.
Να φροντίζεις λοιπόν να κουβαλάς μαζί σου τα απαραίτητα γεύματα από το σπίτι. Έτσι θα κρατάς τον μεταβολισμό σου υψηλά και δεν θα παρασυρθείς να παραφάς όταν θα πεινάς πολύ μετά τη δουλειά.

Μην ξεπερνάς ποτέ τις πέντε ώρες μεταξύ των γευμάτων... φάε σνακ!

Τα σνακ δεν είναι απαραίτητα κάτι κακό. Τα υγιεινά σνακ μπορούν να σε βοηθήσουν με τον ίδιο τρόπο που μπορεί και ένα γεύμα: Κρατάς υψηλά τον μεταβολισμό σου και δεν σε θερίζει μετά η πείνα ώστε να φας υπερβολικά όταν γυρίσεις σπίτι!

Μείνε μακριά από τα αναψυκτικά

Με μία λέξη: ΖΑΧΑΡΗ. Μείνε μακριά!

Δεν πειράζει αν δεν κάνεις την απόλυτα υγιεινή διατροφή

Όπως λέγανε και οι αρχαίοι: “Μέτρον άριστον”. Πράγματι το να κυνηγάς δογματικά την υγιεινή διατροφή δεν είναι καλό. Πολλές φορές μπορεί να σε οδηγήσει σε υπερβολές που τελικά θα κάνουν κακό στην υγεία σου.
Αλλά το βασικό πρόβλημα με την παρατεταμένη στέρηση, είναι πως όταν υποκύψεις (και όχι αν), θα το κάνεις πιθανότατα με πολύ άσχημο τρόπο και θα προσπαθήσεις να φας όλα αυτά που δεν έφαγες όσο καιρό ήσουν σε στέρηση!
Άκου τις επιθυμίες του σώματός σου και υπέκυψε σε αυτές που και που. Απλά κάντο με μέτρο!

Αν σου λείπουν βιταμίνες, παρόλο που ακολουθείς όλα τα παραπάνω tips για σωστή διατροφή, τότε θα πρέπει να εξετάσεις και το ενδεχόμενο για κάποιο συμπλήρωμα διατροφής, ειδικά αν γυμνάζεσαι παράλληλα!